Kiedy dochodzi do rozważań na temat najmniej szkodliwego alkoholu, często poleca się wino, jako źródło resweratrolu, substancji o silnym działaniu antyoksydacyjnym oraz sprzyjającej długowieczności poprzez aktywację genu SIRT1. Jak w przypadku każdej substancji biologicznie czynnej, tak i w przypadku resweratrolu, o jego
Czytaj więcej